Tìm hiểu nhu cầu dinh dưỡng của trẻ từ sơ sinh đến 9 tuổi

3:19 PM - 04/01/2016

Nhu cầu dinh dưỡng cho bé luôn là một vấn đề được các bậc phụ huynh quan tâm hàng đầu, không chỉ với trẻ sơ sinh mà trong cả những giai đoạn bé phát triển thì nhu cầu dinh dưỡng cũng chiếm một phần quan trọng không hề nhỏ.

Nuôi con bằng sữa mẹ

Đối với trẻ sơ sinh sữa mẹ là thức ăn không gì có thể thay thế được cho sự phát triển toàn diện về thể chất và tinh thần của trẻ. Trẻ cần được bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng tuổi mà không cần phải bổ sung thêm bất kỳ một loại thức ăn hay nước uống nào khác. Sữa mẹ vừa có lợi cho mẹ cũng vừa có lợi cho bé vì có chứa kháng thể giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, trong sữa mẹ có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng mà các thức ăn ngoài không thể cung cấp cho bé.

tìm hiểu nhu cầu dinh dưỡng của bé từ sơ sinh đến 9 tháng tuổi

Trẻ cần được bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng tuổi mà không cần phải bổ sung thêm bất kỳ một loại thức ăn hay nước uống nào khác.

Cho bé ăn bổ sung hợp lý

Nên bắt đầu cho con ăn bổ sung sau 6 tháng tuổi, cho con ăn dần từ ít đến nhiều từ lỏng đến đặc, thức ăn phải đa dạng để có chất lượng và cân đối về dinh dưỡng. Khi quấy bột nên cho thêm dầu mỡ để có thêm năng lượng, cho bé ăn nhiều bữa không kiêng khem quá nhiều cho bé.

Trẻ sau 24 tháng tuổi cho ăn ngày 3 bữa chính có thể kèm theo 2 bữa phụ. Nên tạo cho trẻ thói quen ăn hỗn hợp các loại thực phẩm và ăn nhạt. Khi con ốm/ bệnh, tuyệt đối không được ngừng cho bú cho ăn mà cần cho con tiếp tục bú/ ăn ít nhưng nhiều bữa và bổ sung dịch/ nước.

Nhu cầu dinh dưỡng cho bé

Trẻ em đang độ tuổi lớn và phát triển vì thế nhu cầu năng lượng và dinh dưỡng của trẻ rất cao, nên cần phải quan tâm chăm sóc, nuôi dưỡng và đảm bảo cho trẻ ăn nhiều các chất đạm, chất khoáng và vi chất dinh dưỡng.

* Nhu cầu năng lượng của trẻ (kcal/ngày)

+ Dưới 6 tháng tuổi: 555 kcal

+ 7 đến 12 tháng tuổi : 710 kcal

+ 1 đến 3 tuổi: 1180 kcal

+ 4-6 tuổi: 1470 kcal

+ 7-9 tuổi: 1825 kcal

 * Nhu cầu Protein

 - Nhu cầu chất đạm (g/ngày)

+ Trẻ 1-3 tuổi có nhu cầu bổ sung 23g chất đạm và có tỷ lệ đạm động vật lớn hơn hoặc bằng 60%

+ Trẻ 4-6 tuổi có nhu cầu bổ sung 29g chất đạm và có tỷ lệ đạm động vật lớn hơn hoặc bằng 50%

+ Trẻ 7-9 tuổi có nhu cầu bổ sung 34g chất đạm và có tỷ lệ đạm động vật lớn hơn hoặc bằng 50%.

 - Nhu cầu chất béo (%)

+ Trẻ dưới 6 tháng tuổi có nhu cầu chất béo khoảng 45-50%, tối đa là 60% trong tổng số năng lượng và có tỷ lệ chất béo động thực vật tối đa là 70%.

+ Trẻ 6 đến 11 tháng tuổi có nhu cầu chất béo khoảng 40%, tối đa là 60% trong tổng số năng lượng và có tỷ lệ chất béo động thực vật tối đa là 70%.

+ Trẻ 1 đến 3 tuổi có nhu cầu chất béo khoảng 35-40%, tối đa là 50% trong tổng số năng lượng và có tỷ lệ chất béo động thực vật tối đa là 70%.

+ Trẻ 4 đến 9 tuổi có nhu cầu chất béo khoảng 20-25%, tối đa là 30% trong tổng số năng lượng và có tỷ lệ chất béo động thực vật tối đa là 50%.

- Nhu cầu một số axit béo không no (%)

+ Trẻ dưới 12 tháng tuổi: 4,5% axit Linoleic, 0,5 %axit alpha linoleic.

+ Trẻ 1 đến 3 tuổi: 3% axit Linoleic, 0,5 %axit alpha linoleic.

+ Trẻ 4 đến 18  tuổi: 2% axit Linoleic, 0,5 %axit alpha linoleic.-

tìm hiểu nhu cầu dinh dưỡng của bé từ sơ sinh đến 9 tháng tuổi 01

Nên bắt đầu cho con ăn bổ sung sau 6 tháng tuổi, thức ăn phải có chất lượng cân đối về dinh dưỡng.

* Nhu cầu về chất khoáng (mg/ngày)

+ Trẻ dưới 6 tháng tuổi cần bổ sung 300mg Calci, 90mg Phospho, 36g Magie trong ngày

+ Trẻ 6 đến 11 tháng tuổi cần bổ sung 400mg Calci, 275mg Phospho, 54g Magie trong ngày

+ Trẻ 1 đến 3 tuổi cần bổ sung 500mg Calci, 65g Magie trong ngày

+ Trẻ 4 đến 6 tuổi cần bổ sung 600mg Calci, 76g Magie trong ngày

+ Trẻ 7 đến 9 tuổi cần bổ sung 700mg Calci, 100g Magie trong ngày

* Nhu cầu về các dưỡng chất dinh dưỡng

 - Nhu cầu về chất sắt (mg/ngày)

+ Trẻ dưới 6 tháng tuổi cần bổ sung 0,93 mg chất sắt trong ngày

+ Trẻ 6 đến 11 tháng tuổi cần bổ sung ít nhất 9,3 mg và tối đa là 18,6 mg chất sắt trong ngày

+ Trẻ 1 đến 3 tuổi cần bổ sung ít nhất 5,8 mg và tối đa là 11,6 mg chất sắt trong ngày

+ Trẻ 4 đến 6 tuổi cần bổ sung ít nhất 6,3 mg và tối đa là 12,6 mg chất sắt trong ngày

+ Trẻ 7 đến 9 tuổi cần bổ sung ít nhất 8,9 mg và tối đa là 17,8 mg chất sắt trong ngày

 - Nhu cầu về chất i-ốt (mcg/ngày)

+ Trẻ sơ sinh đến 5 tháng tuổi cần bổ sung 90 mcg/ngày

+ Trẻ 6 đến 11 tháng tuổi cần bổ sung 90 mcg/ngày

+ Trẻ 1 đến 3 tuổi cần bổ sung 90 mcg/ngày

+ Trẻ 4 đến 6 tuổi cần bổ sung 90 mcg/ngày

+ Trẻ 7 đến 9 tuổi cần bổ sung 120 mcg/ngày

- Nhu cầu về kẽm (mg/ngày)

+ Trẻ dưới 6 tháng tuổi hấp thu tốt nhất 1,1 mcg kẽm và kém nhất là 6,6 mcg kẽm trong 1 ngày

+ Trẻ 7 đến 11 tháng tuổi hấp thu tốt nhất 0,8-2,5 mcg kẽm và kém nhất là 8,3 mcg kẽm trong 1 ngày

+ Trẻ 1 đến 3 tuổi hấp thu tốt nhất 2,4 mcg kẽm và kém nhất là 8,4 mcg kẽm trong 1 ngày

+ Trẻ 4 đến 6 tuổi hấp thu tốt nhất 3,1 mcg kẽm và kém nhất là 10,3 mcg kẽm trong 1 ngày

+ Trẻ 7 đến 9 tuổi hấp thu tốt nhất 3,3 mcg kẽm và kém nhất là 11,3 mcg kẽm trong 1 ngày

 - Nhu cầu vitamin A (mcg/ngày)

+ Trẻ dưới 6 tháng tuổi 375 mcg/ngày

+ Trẻ 6 đến 11 tháng tuổi 400 mcg/ngày

+ Trẻ 1 đến 3 tuổi 400 mcg/ngày

+ Trẻ 4 đến 6 tuổi 450 mcg/ngày

+ Trẻ 7 đến 9 tuổi 500 mcg/ngày

- Nhu cầu về vitamin D(mcg/ngày)

+ Trẻ dưới 6 tháng tuổi 5 mcg/ngày

+ Trẻ 6 đến 11 tháng tuổi 5 mcg/ngày

+ Trẻ 1 đến 3 tuổi 5 mcg/ngày

+ Trẻ 4 đến 6 tuổi 5 mcg/ngày

+ Trẻ 7 đến 9 tuổi 5 mcg/ngày

- Nhu cầu vitamin E(mg/ngày)

+ Trẻ dưới 6 tháng tuổi 3 mg/ngày

+ Trẻ 6 đến 11 tháng tuổi: 4 mg/ngày

+ Trẻ 1 đến 3 tuổi: 5 mg/ngày

+ Trẻ 4 đến 6 tuổi 6 mg/ngày

+ Trẻ 7 đến 9 tuổi 7mg/ngày

Hy vọng bài viết trên có thể giúp bạn hiểu thêm về chế độ dinh dưỡng cung cấp cho bé để bé có thể phát triển hoàn thiện hơn.

camnangchobe.vn