Cháo sữa

3:59 AM - 13/11/2014

Khi bắt đầu tập cho bé ăn dặm, món ăn đầu tiên các mẹ nên thực hiện là món cháo sữa, vì món này có hương vị tương tự như sữa mà bé ăn hằng ngày, bé cảm thấy dễ chịu hơn và không lạ lẫm.

Nguyên liệu:

-         Cơm trắng 20g

-         Sữa 60ml

Thực hiện:

  1. Pha khoảng 60ml sữa bột bé thường dùng bằng nước ấm
  2. Dùng rây bằng kim loại  tán nhuyễn cơm.
  3. Cho cả hai vào một cái nồi nhỏ nấu sôi lên, tắt bếp, để hơi nguội rồi cho bé ăn.
Thực đơn ăn dặm cho bé từ 6 tháng tuổi

Rây nhuyễn cháo, sau đó trộn với sữa, rồi cho bé ăn

 Gía trị dinh dưỡng:

-  Món cháo sữa này giàu can xi, sắt và chất bột đường cung cấp năng lượng cho cơ thể bé.

-  Nên dùng cơm nấu trong ngày, không nên dùng cơm cũ.

-  Đây là một trong những món ăn nên cho bé thử đầu tiên, vì nó gần với sữa, dễ thích ứng hơn. Có thể  bé sẽ dùng lưỡi để chặn thức ăn lại, không chịu ăn. Khi đó không nên ép trẻ ăn quá, nếu không sẽ gây phản ứng ngược lại.

- Lần đầu tiên tập cho bé ăn, nên để tâm trạng bé thật thoải mái, vui vẻ. Hãy đùa một chút, lúc đó bé sẽ dễ dàng chấp nhận những món ăn lạ mà cha mẹ đút vào.

 

Theo BS Nguyễn Thị Hoa-Trưởng khoa dinh dưỡng BV Nhi đồng 1