12 món cháo ngon cho bé 12 – 24 tháng tuổi

4:29 PM - 01/06/2016

Cháo không chỉ giúp trẻ hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà còn kích thích vị giác của trẻ. Các mẹ hãy cùng camnangchobe.vn đổi món mỗi ngày cho trẻ với 12 món cháo vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng dưới đây nhé!

Cháo thịt rau muống

Nguyên liệu: 30g gạo, 30g thịt nạc, 30g rau muống, 10g dầu, 300ml nước.

Cách làm

- Gạo vo sạch, cho vào nồi nước, nấu nhừ thành cháo.

- Thịt heo băm nhuyễn

- Rau muống xắt nhuyễn.

- Thịt heo xào với 1 muỗng cà phê dầu cho vào cháo, sau đó cho rau muống vào. Nấu cho chín thịt, rau nêm nếm cho vừa ăn. Cho cháo ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn trộn đều.

12 món cháo ngon nhất cho bé 12 - 24 tháng tuổi 06

Cháo thịt rau muống

Cháo thịt bí đỏ

Nguyên liệu: 30g gạo, 30g thịt heo, 30g bí đỏ, 10g dầu, 300 ml nước hành, nước mắm,..

Cách làm

- Gạo: vo sạch, cho vào xoong, thêm nước nấu cháo

- Thịt băm nhuyễn

- Bí đỏ cắt hạt lựu

- Bí đỏ cho vào cháo nấu mềm, phi hành với 1 muỗng cà phê dầu cho thơm, để thịt vào xào cho chín.

- Cho thịt vào cháo nêm vừa ăn, trút ra chén thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn.

12 món cháo ngon cho bé 12 - 24 tháng tuổi 01

Cháo thịt bí đỏ

Cháo cá cà rốt

Nguyên liệu: 30g gạo, 30g cá nạc, 30g cà rốt, 10g dầu, nước mắm, hành,..

Cách làm

- Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo.

- Cá luộc chín, vớt ra, ướp nước mắm hành tiêu

- Cà rốt cắt hạt lựu thật nhỏ

- Cà rốt cho vào cháo nấu mềm

- Cho cá vào nêm nhạt. Trút ra chén, cho 2 muỗng cà phê dầu ăn.

12 món cháo ngon nhất cho bé 12 - 24 tháng tuổi 04

Cháo cá cà rốt

Cháo trứng cà chua

Nguyên liệu: 30g gạo, 1 trứng gà, 30g cà chua, 5g dầu, 300 ml nước, nước mắm, hành,..

Cách làm

- Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo

- Trứng đánh đều lòng đỏ, lòng trắng.

- Cà chua: cắt hạt lựu thật nhỏ

- Cháo nấu nhừ cho cà chua vào, sau đó thêm trứng, đảo đều, nêm vừa ăn, để hành vào nhắc xuống, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn.

12 món cháo ngon cho bé 12 - 24 tháng tuổi 02

Cháo trứng cà chua

Cháo lươn cà rốt

Nguyên liệu: 30g gạo, 30g thịt lươn, 30 cà rốt, 10g dầu, 300 ml nước, nước mắm, hành,..

Cách làm

- Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo

- Lươn làm sạch, thả vào cháo luộc chín, vớt ra.

- Cà rốt cắt hạt lựu nhỏ

- Lươn đã chín, gỡ lấy nạc, ướp chút nước mắm, xào với hành phi.

- Cà rốt cho vào cháo nấu mềm.

- Cho lươn vào cháo nêm vừa ăn. Trút ra chén, có thể nêm hành răm nếu trẻ thích.

12 món cháo ngon cho bé 12 - 24 tháng tuổi 03

Cháo lươn cà rốt

Cháo ếch rau mồng tơi

Nguyên liệu:  30g gạo, 30g thịt ếch, 30g rau mồng tơi, 10g dầu, 300 ml nước, nước mắm, hành,…

Cách làm

- Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo.

- Thịt ếch bằm nhỏ

- Rau mồng tơi rửa sạch cắt nhỏ

- Thịt ếch xào với 1 muỗng cà phê dầu, hành

- Cháo chín nhừ cho rau vào, để sôi lại cho chín rau

- Cho thịt ếch vào cháo, nêm lại cho vừa ăn, múc ra chén thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn.

12 món cháo ngon cho bé 12 - 24 tháng tuổi 04

Cháo ếch mồng tơi

Cháo gan heo – cà chua

Nguyên liệu: 30g gạo, 30g gan heo, 30g cà chua, 10g dầu,..

Cách làm

- Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo.

- Gan rửa sạch cắt nhỏ, ướp chút nước mắm

- Cà chua bỏ hột, cắt hột lựu

- Bắc chảo phi 1 muỗng cà phê dầu, hành cho thơm, để gan, cà chua vào xào qua.

- Cho gan, cà chua đã chín nhừ, nêm lại vừa ăn, cho hành vào, trút ra chén thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn.

Cháo đậu hũ – rau ngót

Nguyên liệu: 30g gạo, 50g đậu hũ, 30g rau ngót, 5g dầu, 300 ml nước, nước mắm, hành,..

Cách làm

- Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo

- Đậu hũ cắt hột lựu

- Rau ngót cắt nhuyễn

- Cho rau ngót vào cháo nấu chín rau

- Để đậu hũ vào, nêm vừa ăn. Khi sôi lại, cho hành trút ra chén, thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn.

12 món cháo ngon cho bé 12 - 24 tháng tuổi 05

Cháo đậu phụ rau ngót

Cháo bí đỏ đậu phộng

Nguyên liệu: 30g gạo, 30g đậu phộng, 30g bí đỏ, 300ml nước, nước mắm, hành,..

Cách làm

- Đậu phộng: ngâm nước nóng, bóc vỏ, giã hoặc xay nhuyễn

- Gạo vo sạch nấu cháo

- Bí đỏ cắt hạt lựu

- Cho bí đỏ vào nấu với cháo

- Cháo chín nhừ, cho đậu phộng vào nấu tiếp cho thật chín, nêm lại cho vừa ăn.

12 món cháo ngon cho bé 12 - 24 tháng tuổi 06

Cháo bí đỏ đậu phộng

Cháo cua bí đỏ

Nguyên liệu: 30g gạo, 30g thịt cua, 30g bí đỏ, 10g dầu, 300 ml nước, nước mắm, hành,..

Cách làm

- Gạo vo sạch, nấu nhừ thành cháo

- Bí đỏ cắt hạt lựu

- Bí đỏ cho vào cháo nấu mềm

- Phi 1 muỗng cà phê dầu hành, xào thịt cua. Cho vào cháo nêm vừa ăn, thêm hành ngò nhắc xuống. Trút ra chén thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn.

12 món cháo ngon cho bé 12 - 24 tháng tuổi 07

Cháo cua bí đỏ

Cháo sườn đậu Hà lan

Nguyên liệu: 30g gạo, 100g sườn nạc, 10g đậu Hà lan, 10g dầu, nước mắm, hành củ,..

Cách làm

- Gạo ngâm nước 30’, lấy cối đâm bể

- Sườn chặt miếng nhỏ

- Đậu Hà lan ngâm lột vỏ

- Củ hành lột vỏ, cắt mỏng, phi vàng với 1 muỗng cà phê dầu

- Sườn nấu với nước hầm mềm, gỡ thịt nạc, xé nhỏ.

- Cho bột gạo vào khuấy với nước sườn hầm thịt xé, đậu Hà lan. Nêm lại cho vừa ăn. Cho ra chén.

- Để hành phi lên, dùng nóng, thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn.

12 món cháo ngon cho bé 12 - 24 tháng tuổi 08

Cháo sườn đậu Hà Lan

Cháo thịt gà nấm rơm

Nguyên liệu: 30g gạo, 30g thịt gà, 30g nấm rơm, 10g dầu, 300 ml nước, nước mắm, hành ngò,..

Cách làm

- Gạo vo sạch nấu cháo

- Thịt gà cắt nhỏ, nấm xắt mỏng

- Phi 1 muỗng cà phê dầu hành xào thịt gà, nấm rơm thêm chút nước mắm iốt hoặc muối iốt.

- Cháo nấu chín nhừ cho thịt gà và nấm rơm vào, nấu sôi lên và nêm lại cho vừa ăn, thêm hành ngò nhắc xuống, chế 1 muỗng cà phê dầu ăn.

Tổng hợp